Search

Ăn Sashimi sao cho chuẩn ngon kiểu Nhật

Updated: Jun 29

Chưa chắc các fan#sashimi đã hiểu đúng cách làm sao để thưởng thức những món hải sản tươi sống phong cách Nhật bài bản và giữ trọn vị ngon nhất. Cùng#wabisabi điểm qua 3 bước siêu dễ - siêu chuẩn Nhật để mỗi khi ăn#sashimimọi người sẽ phải trầm trồ với phong cách Pro của bạn nha!



3 bước ăn Sashimi đúng chuẩn Nhât


1. Sử dụng nước tương vừa phải

Khi ăn, bạn cần rót tương ra một chén nhỏ, việc chấm quá nhiều nước tương khiến vị hải sản bị lấn át, không thể thưởng thức toàn bộ vị ngon.


2. Phết nhẹ Wasabi lên miếng Sashimi

Nhiều người hay hiểu nhầm rằng wasabi sẽ được pha vào nước tương, nhưng cách ăn đúng là phết một ít wasabi lên trên miếng sashimi nhé. Công dụng của wasabi là để tôn lên vị cá nên mình chỉ cần phết một ít thôi.


3. Chấm nhẹ miếng Sashimi vào nước tương

Sau đó ăn trọn miếng để thưởng thức đủ vị ngon. Mỗi miếng Sashimi đã được đầu bếp cắt theo khẩu phần vừa ăn rồi bạn nha. Cắn miếng Sashimi làm đôi, bác đầu bếp sẽ buồn lắm đó!



#wabisabi#japanesefood#yakitori#maki#sashimi#hungry#monnhat#sushi#udon#comNhat#maffiakitchen




286 views